fix(config): 修改截止时间为23:00以匹配业务需求

更新config.json中的cutoff_hour和cutoff_time配置，将截止时间从00:00改为23:00，以符合实际的业务运营时间要求。同时app.log中新增了当日的营业额记录。

config.json

@@ -11,6 +11,6 @@
         1600,
         2000
     ],
-    "cutoff_hour": 0,
-    "cutoff_time": "00:00"
+    "cutoff_hour": 23,
+    "cutoff_time": "23:00"
 }